教你在家做地道地三鲜,食材简单,色香味俱全,夏季了多吃点蔬菜

地三鲜是一道东北传统名菜 ,制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒 。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。

一、家常菜地三鲜

主料:圆茄子400g 尖椒200g 土豆400g

辅料:葱10g 蒜10g 美极鲜5ml 五香粉5g 姜5g 酱油10ml 白砂糖10g 盐3g

制作工艺:

家常菜地三鲜总共有10个步骤:

1、土豆去皮洗净,切成片。

2、茄子洗净切成片。

posted on 2020-06-25  作者:admin  阅读量:

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